订座、订单和菜单问题
订座、查单、菜品或过敏原问题一整天反复出现,高峰恰好落在大堂和后厨最忙的时候。
订座、查单和菜单问题都打到同一条线上,而且通常集中在一天中最忙的那个小时。
订座、查单、菜品或过敏原问题一整天反复出现,高峰恰好落在大堂和后厨最忙的时候。
前厅本来就人手紧张,高峰时还要守着电话,难免让来电客户久等,或者漏掉订座。
智能体负责订座、回答订单和菜单问题,并在营业前打提醒电话,高峰期间前台的电话就安静了。
团队留在大堂,智能体逐一接听。
智能体查看订座表,给出今晚 9 点 15 分或周六晚上 7 点两个选择,客人选哪个就订哪个。
智能体查询后厨出单队列,当场告诉客人取餐时间,不用让对方等着去问大堂。
营业时间、地址和停车信息都来自您提供的资料,每位来电客户听到的答案都一样。
智能体记下订单和出错的地方,一并转给当班经理。是否退款或补偿,由您的团队决定。
无论来电客户是要订座、查订单还是问菜单,都走同样的四步。
任何时候,包括高峰期间,智能体都会立即接听,并报出餐厅名称。
订座、订单状态、取餐时间,还是菜品和过敏原问题,每一类都有各自的后续流程。
为客人留位,从后厨出单队列读取订单状态,或者从存档菜单中读取答案。
订座会收到确认。投诉,或菜单上没有列出的过敏原问题,会带着上下文转给人工。
客人在同一通电话里订座,还问了过敏原。菜单上写了的,智能体照实回答;没写的,就直接说明。
无论如何,座位都已订好。没答上的问题转给人工,附上客人的姓名和电话。
每个智能体只接一类电话,从第一通订座到营业前的提醒。
在通话中直接订座、改座和取消,结果直接写入您的订座系统。
根据后厨出单队列回答“我的餐好了吗”,并告知取餐或送达时间。
按存档菜单回答,菜单上没有列出的成分一律转给人工。
营业前给今晚的订座客人打电话,确认每一桌是否仍然需要。
在智能体目录中查看全部类型。
白天大堂还不忙的时候,智能体就把今晚的订座逐一打一遍。
智能体从您的订座系统中读取当天的订座。
确认时间和人数,问一下有没有变化。
取消的订座会释放桌位。人数有变化的,转告大堂经理。
座位:您的订座系统,通话中实时更新。
订单状态和取餐或送达时间:后厨出单队列。
菜品和过敏原:存档菜单,除此之外不用任何来源。
营业时间、地址和停车:您提供的资料。
不猜测菜单上没有列出的过敏原或成分,而是如实说明,并转给人工。
不在没有人参与的情况下处理菜品质量或送错餐的投诉。
不谈价格、折扣或包场宴会条件。
不依据没有提供给它的信息行事。它会转给人工,而不是临场发挥。
以下数据来自 DRING 在各行业的全部项目。
可以。它会查看空位,在通话中直接订座、改座或取消。
都能。它从后厨出单队列读取订单状态,并给出预计取餐或送达时间。
含过敏原信息的菜单、营业时间、订座系统的访问权限,以及一个用于转人工的号码。
能。您可以选择让智能体把电话实时转到大堂,或者记下回电请求,等高峰过后再回。
支持 62 种语言,目前 10 种已上线;您的语言会在上线前完成验证。
智能体只按菜单上写的内容回答。如果菜单上没有相关信息,它会如实说明,按客人要求订好座位,并把问题转给您的后厨。
能。提醒电话在白天较早的时候拨出,确认每一桌是否仍然需要。取消的订座会在您的订座表中释放桌位。